Starbucks, la piu’ grande catena al mondo di caffetterie, ha acquistato una piantagione di caffè in Costa Rica. E’ stato scelto un terreno posto a un’altitudine variabile tra i trecento e i cinquecento metri sul mare, ed è ampio circa seicento acri, che corrispondono a due chilometri quadrati e mezzo. Questa piantagione è stata scelta […]
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Le coltivazioni di caffé minacciate da un fungo
28/01/2013
La proliferazione di un fungo, il cosiddetto fungo della ruggine, ha già danneggiato negli ultimi mesi molte colture del Centro America e ora si è spinta fino ai campi del Costa Rica. Sono minacciate soprattutto le piantagioni di caffé, che rischiano di subire danni gravissimi. Il Ministro dell’Agricoltura Gloria Abraham ha dichiarato che già nella […]
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